얼큰한~ 소고기 감자국
정육점에서 얇게 썰어온 소고기 불고기 감으로 국을 끓였습니다. 감자를 듬뿍 넣고 끓여 놓으니 포실한 감자와 쫄깃한 소고기 건더기가 푸짐해 반찬이 필요없는 한그릇 국이 되었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
-
조리순서
-
STEP 1/8중간크기 감자 2개를 껍질 벗겨 1cm 두께로 자른 후 한입 크기로 잘라 물에 담궈 전분을 빼 줍니다.
-
STEP 2/8달군 냄비에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1큰술, 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.
-
STEP 3/8그리고 고추가루 1+1/2큰술을 넣고 타지않게 고르게 볶아 줍니다.
-
STEP 4/8그리고 전분 뺀 감자를 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 충분히 빼고 넣어 볶아 줍니다.
-
STEP 5/8그리고 소고기 불고기감 250g을 넣고 함께 볶아 줍니다.
-
STEP 6/8소고기가 반쯤 익으면 국간장 4큰술을 넣고 함께 볶아 줍니다.
-
STEP 7/8소고기가 완전히 익으면 물 5컵을 붓고 끓여 줍니다.
-
STEP 8/8국물이 우러나도록 고르게 팔팔 끓으면 쏭쏭 썬 대파 초록부분 1/2대, 후추약간을 넣고 마무리 해줍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 간단하면서도 맛을 크게 해치지 않고 적절한 변형이 가능한 장점이 있습니다. 대부분이 얼큰하고 맛있다고 하며, 육개장의 맛을 간단히 재현할 수 있어 사랑받고 있습니다. 여러 가지 추가 재료로 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있으며, 가족 모두가 좋아하는 쉽고 빠른 요리입니다.
4.77
리뷰별점
포토 후기(11)
-
정영진(서현♡주연)리뷰별점깊은 맛이 없어서 이것저것 후기보고 추가했어요 고추장을 넣었더니 고추장찌개가 되어버렸어요 간단 레시피 감사합니다2023.10.03 10:10 -
쩡이111리뷰별점방금 했어요ㅋ 여기에 다시다 넣으니 맛나네요2023.01.05 19:20 -
들로네리뷰별점다시마 좀 넣고 끓였어요 간도 좀 더했구요 맛있고 간편하네요 감사합니다!2022.06.28 18:16
-
동그리동글리뷰별점맛있어요!!2022.06.24 16:42
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
소고기감자국 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,