얼큰한~ 소고기 감자국
정육점에서 얇게 썰어온 소고기 불고기 감으로 국을 끓였습니다. 감자를 듬뿍 넣고 끓여 놓으니 포실한 감자와 쫄깃한 소고기 건더기가 푸짐해 반찬이 필요없는 한그릇 국이 되었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8중간크기 감자 2개를 껍질 벗겨 1cm 두께로 자른 후 한입 크기로 잘라 물에 담궈 전분을 빼 줍니다.
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STEP 2/8달군 냄비에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1큰술, 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/8그리고 고추가루 1+1/2큰술을 넣고 타지않게 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 4/8그리고 전분 뺀 감자를 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 충분히 빼고 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/8그리고 소고기 불고기감 250g을 넣고 함께 볶아 줍니다.
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STEP 6/8소고기가 반쯤 익으면 국간장 4큰술을 넣고 함께 볶아 줍니다.
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STEP 7/8소고기가 완전히 익으면 물 5컵을 붓고 끓여 줍니다.
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STEP 8/8국물이 우러나도록 고르게 팔팔 끓으면 쏭쏭 썬 대파 초록부분 1/2대, 후추약간을 넣고 마무리 해줍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛을 크게 해치지 않고 적절한 변형이 가능한 장점이 있습니다. 대부분이 얼큰하고 맛있다고 하며, 육개장의 맛을 간단히 재현할 수 있어 사랑받고 있습니다. 여러 가지 추가 재료로 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있으며, 가족 모두가 좋아하는 쉽고 빠른 요리입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요5%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.77
리뷰별점
포토 후기(11)
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정영진(서현♡주연)리뷰별점깊은 맛이 없어서 이것저것 후기보고 추가했어요 고추장을 넣었더니 고추장찌개가 되어버렸어요 간단 레시피 감사합니다2023.10.03 10:10 -
쩡이111리뷰별점방금 했어요ㅋ 여기에 다시다 넣으니 맛나네요2023.01.05 19:20 -
들로네리뷰별점다시마 좀 넣고 끓였어요 간도 좀 더했구요 맛있고 간편하네요 감사합니다!2022.06.28 18:16
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동그리동글리뷰별점맛있어요!!2022.06.24 16:42
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저는 매운 고춧가루 섞어서 칼칼하고
해장국 같은 느낌으로
매번 맛있게 먹고 있어요