남은 목살구이 이렇게 활용하세요! 꽈리고추 목살조림
맛있는 돼지목살! 어떻게 드시나요?
남은 고기를 활용하거나
구워먹는 고기에 질리셨다면
든든한 밥도둑 밑반찬
꽈리고추 목살조림 한 번 만들어보세요 :)
2인분 
15분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7꽈리고추는 깨끗하게 씻어
반으로 잘라주세요.
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STEP 2/7목살은 한입 크기로~
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STEP 3/7먼저 목살은 소금과 후추로
밑간을 살짝 해주고
밀가루를 넣고 조물조물 해줍니다.
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STEP 4/7팬에 기름을 두르고
살짝 튀기듯이 목살을 구워주세요.
* 드시고 남은 고기가 있으면
그대로 사용해 주세요.
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STEP 5/7팬에 마늘을 굽고~
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STEP 6/7목살, 꽈리고추, 건고추를 넣어주세요.꽈리고추는 끝 부분을 포크로 살짝 찍어주면
속 안으로 양념이 조금 더
쏙쏙 베어들어요 :-)
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STEP 7/7마지막으로 참소스를 넣고 졸여주면
완성입니다~
돼지고기조림 맛보장 레시피
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