초간단 준비물!
토마토, 달걀! 끝!
파는 선택인데 저희 아기는 오히려 안넣을때 더 잘 먹더라구요! 안넣어도 완전 괜찮아요.
버터 혹은 오일도 볶을때 아주 소량 들어가니 준비해주세요:)
STEP 2/8
토마토는 껍질과 씨를 제거해서 준비해주시는게 깔끔해서 좋아요. 아기가 먹기도 더 편하구요!
계란을 하나 풀어서 준비해주시면 되는데, 저희 아기는 흰자 알레르기가 있어서 노른자 하나에 우유를 조금 넣어서 풀어줬어요.
양이 너무 적을것같고, 식감이 조금 더 부드럽길 바라는 마음에서 넣어주었지만 우유는 생략 가능해요^^
버터는 2g정도 소량, 오일은 5ml(1아기스푼)정도입니다.
STEP 3/8
프라이팬을 약불에 올리고 준비한 버터 혹은 오일을 골고루 둘러주세요.
STEP 4/8
파를 준비하셨다면 파를 먼저 볶아주세요.
혹은 생략가능합니다.
저는 넣어보고싶어서 이번에 처음 넣어봤는데, 다음부턴 안넣으려구요^^
STEP 5/8
자 이제부터 스피드 올릴게요!
계란을 넣어주는데요,
계란은 아주 빨리 익어버리니 재빨리 휘저어주세요!
STEP 6/8
그리고 계란이 너무 익어버리기전에 재빨리 토마토를 넣어서 계란과 섞듯이 볶아주세요.
토마토가 너무 형태가 물러져버리기전에 불을 꺼주시면 완성!
그런데 사실 우리 아기들은 토마토가 많이 뭉그러져도 오히려 먹기 더 편하기 때문에 좋을 수 있어요. 그러니 너무 토마토를 신경쓰면서 볶지 않으셔도 괜찮아요^^
STEP 7/8
휘리릭 완성!
STEP 8/8
이건 또 다른날 구성했던 토마토달걀볶음이 들어간 식단인데요,
이날은 너무 잘 익은 토마토로 만들어서 토마토가 많이 뭉개졌었어요.
하지만 아기가 정말 잘 먹어주었답니다^^
이렇게 파가 들어가지 않아도,
토마토가 흐물흐물해져 버려도
다 괜찮답니다^^
맘 편히 볶자구요!