냉장고에 넣고도 딱딱하지 않은 멸치볶음 만들기
멸치볶음 만들면 딱딱해서 고민이셨지요~^^ 아이들이 정말좋아하는 멸치 볶음 냉장고에 넣어도 딱딱하지 않은 멸치 볶음 알려드릴께요
3인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12멸치140g 준비합니다
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STEP 2/12아무것도 없는 후라이팬에 볶아줍니다
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STEP 3/12손으로 만질때 따뜻하면 요리시작할께요
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STEP 4/12식용유2스푼 넣어서 볶아줍니다
골고루 섞이게 볶아줍니다
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STEP 5/12설탕1스푼 넣어줍니다
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STEP 6/12설탕이 어느정도 녹을때까지 볶아줍니다
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STEP 7/12이정도로 볶아주면됩니다
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STEP 8/12올리고당3스푼 넣어서 볶아줍니다
여기서 가스불을 끄고 볶아줍니다
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STEP 9/12잔열로 마무리 하시면 됩니다
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STEP 10/12들기름1스푼 넣어줍니다
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STEP 11/12깨솔솔 뿌려줍니다
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STEP 12/12맛있는 멸치볶음 완성입니다
- 1,충분히 중불로 하신 후 올리고당 넣을때 가스불을 끄고 볶아줍니다
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