제사 나물로 맛을 낸 육개장 만들기
차례 지내고 난 나물로 맛을 낸 육개장입니다.
차례 나물이 항상 썩어나던 찰나라 어떻게 하면 맛있게 먹을까 고민하다가
만들게 되었습니다.
시작합니다!!
4인분 
30분 이내 
아무나 
평범하고 일상적인 한국인의 밥상
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/12마늘은 다져서 준비합니다.
-
STEP 2/12쇠고기를 준비합니다.
저희집에 쇠고기 육전이 있어서 써봤습니다.
쇠고기 육전이 없으시다면
쇠고기 국거리를 쓰셔도 됩니다!!
-
STEP 3/12대파는 썰어서 준비합니다.
집에 썰어놓은 대파가 있어서 써봤습니다.
-
STEP 4/12제사 나물은 먹을 양만큼 준비합니다.
-
STEP 5/12팬을 예열하고 기름을 둘러줍니다.
-
STEP 6/12다진마늘을 볶아 향을 냅니다.
-
STEP 7/12파를 넣고 볶아서 파기름을 내어 줍니다.
-
STEP 8/12고추가루를 넣고 볶습니다.
-
STEP 9/12쇠고기를 넣고 살짝 볶습니다.
-
STEP 10/12물을 부어줍니다.
-
STEP 11/12제사나물을 넣어서 충분히 끓여주면 완성입니다.
-
STEP 12/12먹기 전 후추를 쳐서 내면 좋습니다.
- 국에 들어가는 고기는 쇠고기 국거리로 대체 가능합니다.
불고기용 쇠고기나 차돌박이를 넣어도 맛있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,