고기와 함께 싸먹기 좋은 파채 무침 양념 만들기
삽겹살, 수육, 갈비, 육전에 싸먹으면 정말 맛있은 파채무침이예요 식당에서 먹는 파절이보다 훨씬 맛있답니다!!^^
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7파채는 파의 아린맛을 빼기 위해 물에 5분정도 담군 다음 야채 탈수기로 물기를 털어주세요
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STEP 2/7양념은 큰 볼에 진간장 1T를 넣어주세요
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STEP 3/7설탕 1T를 넣어주세요
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STEP 4/7고추가루 1T를 넣어주세요
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STEP 5/7식초 1.5T를 넣어주세요
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STEP 6/7까나리액젓 0.5T를 넣어주세요 모든 양념이 다 들어갔으면 잘 섞어서 간을 보시고 가감해주세요멸치 액젓을 사용해도 좋아요
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STEP 7/7물기를 뺀 파채를 넣고 조물조물 무쳐주고 참기름 한 바퀴와 통깨 뿌려주면 완성!!
고기를 먹는 날이면 파채 무침 한번 만들어서 드셔 보세요!! 입안을 깔끔하고 입맛을 돋우어서 훨씬 맛있답니다!!^^
- ◆ 파는 직접 채를 썰어도 되고 파채칼로 썰어도 좋지만 마트에서 파는 파채를 이용하는게 훨씬 좋아요~
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