아이반찬 간장어묵볶음 레시피
어묵을 면처럼 길쭉하게 잘라서 맛간장으로 맛을 낸 어묵볶음이에요.
4인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9사각어묵 5장은 길쭉하고 가늘게 잘라주세요.
양파 반개도 얇게 채썰어주세요.
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STEP 2/9예열한 팬에 기름을 둘러주세요.
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STEP 3/9먼저 양파와 어묵을 같이 볶아줍니다.
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STEP 4/9어묵이 살짝 익으면 물 3T를 넣어서 같이 볶아주세요.
그러면 어묵이 촉촉해집니다.
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STEP 5/9어묵을 충분히 볶았다면 올리고당 1T를 넣어주세요.
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STEP 6/9그리고 맛간장 2T를 팬에 살짝 눌린 후 어묵이랑 같이 볶아줍니다. 맛간장이 없다면 그냥 일반 진간장을 사용하셔도 됩니다.
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STEP 7/9어묵에 간장이 잘 베이도록 볶은 후 불을 끄고 참기름을 뿌려서 섞어주세요.
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STEP 8/9통깨까지 톡톡 넣으면 완성입니다.
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STEP 9/9맛있게 드세요.
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