다이어트식단~계란옷입은 팽이버섯전!

다이어트식단~계란옷입은 팽이버섯전!

비가 내리니 생각나는 부침개~다이어트중인 딸랑구때문에 간단하게 부담없이 먹을수있는 팽이버섯전을 만들어봤어요

2인분

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팽이버섯 손질법
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STEP 1/8

팽이버섯을 밑둥치를 잘라내고 찢어주신후 2cm정도 길이로 잘라주세요
STEP 2/8

계란4~5개에 가는소금을 넣고 잘 풀어주세요
저는 계란이 작은거예요 큰대란일경우 2~3개만 하셔도 될껏같아요
STEP 3/8

쪽파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
STEP 4/8

홍고추를 반으로 갈라서 씨부분을 제거해주신후 다져주세요
STEP 5/8

계란풀어준곳에 준비해준 재료를 다넣고 잘 섞어주세요
STEP 6/8

팬에 해바라기유를 넣고 중약불에서 한숫가락씩 떠서 올려주세요
*계란물이라서 금방익어버리니
센불은 안되요
STEP 7/8

뒤집개로 뒤집어서 눌러주시면서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 되세요
STEP 8/8

재료도 간단하지만 만드는법이나 시간도 정말 간단하지만 영양부분에서도 고루가추어진 다이어트식단에 좋은 계란팽이버섯전이네요

: 유아,어린이가 먹을꺼라면 홍고추대신 당근이나 적파프리카를 넣어주시면 되세요

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