소시지야채볶음
소시지도 먹고싶고 어묵도 먹고싶고 해서 오늘은 특별하게 소시지와 어묵 그리고 야채듬뿍 넣어서 소시지야채볶음을 만들었습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10소시지야채볶음을 소개합니다.
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STEP 2/10소시지는 칼집을 내줍니다.
어묵을 먹기좋은 크기로 사선으로 썰어서 준비합니다.
당근,파프리카,양파를 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/10후라이팬에 기름을 두른후 어묵과 소시지를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 4/10당근,양파른 넣어서 볶아주세요.
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STEP 5/10야채들이 어느정도 볶아지면 파프리카를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 6/10케찹을 넣어서 잘 섞어주세요.
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STEP 7/10굴소스를 한스푼 넣어서 잘 섞어주세요.
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STEP 8/10소스들이 잘 섞이도록 버무려주면서 볶아줍니다.약불
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STEP 9/10통깨를 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 10/10마지막으로 쪽파를 솔솔 뿌려주면서 소시지야채볶음을 완성시켜주세요.
- 어묵과 소시지를 볶을때에는 강불로 조리를 하다가 케찹과 굴소스를 넣을때는 약불로 조절해 가면서 조리해주세요.
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