단짠 삼겹살덮밥
삼겹살로 해먹는 일본식 덮밥! 애들의 한끼로도 충분한 단짠 삼겹살 덮밥 ~~
1인분 
30분 이내 
초급 쉬는 날 아이들을 위한 아빠의 밥상! 손 쉽고 빠르게 만드는 아빠의 밥상! 요리초보가 초보답게 만드는 아빠의밥상!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5삼겹살덮밥 : 간장, 물엿, 소금, 후추
고추장 삼겹살덮밥 : 간장, 고추장, 다진마늘, 설탕, 고추가루, 매실액
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STEP 2/5삼겹살을 먼저 굽다가 적당히 익으면 소스넣기
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STEP 3/5익은 삼겹살을 먹기좋게 자른 다음에 약불에 조리기.. 소스가 좀 남아 있을 때 까지만 조리는게 좋아요. 취향에 따라 살짝 부어먹는 맛이 일품
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STEP 4/5따끈한 밥 위에 구운 양파 올리기 → 삼겹살 배치 → 계란흰자스크램블 → 노른자 올리기 → 파슬리 뿌리기
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STEP 5/5노른자 살짝 터트리면 담백함이 100배^^
- 삼겹살에 간이 잘 베이고.. 소스가 타지않고 조려질 수 있도록 약불로~~
5.00
리뷰별점
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재경아부지리뷰별점이거 대박입니다. 쉬운데 맛은 최고^^2022.12.26 14:59 -
HappyDay리뷰별점아주 맛있게 먹었습니다~^^2022.12.03 15:11
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