청경채볶음 초 간단한 채소볶음
집에 반찬이 너무 없어서 무엇을 할까 마트에 갔더니 청경채가 딱 눈에 보이더라구요!!! 바로 이거다 해서 청경채볶음 만들어서 먹었어요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6팔팔 끓는물에 소금 반스푼 넣어주세요.
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STEP 2/6청경채 밑동 짤라주세요!!
그 다음에 청경채를 끓는 물에 20초 정도 데쳐주세요.꼭 밑동 잘라주세요!
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STEP 3/6그 다음 차가운물 한번 씻어주세요.
차가운물로 씻으면 아삭함이 배가 됩니다!!가장 중요한건~ 물로 씻은 후 꽉!!!!짜주세요~
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STEP 4/6이제 기름을 두르고 파기름 내주세요.
파랑 다진마늘 둘다 넣어서 볶아주세요!!
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STEP 5/6소스 다 넣고 볶아주세요. 아직 청경재 넣지 마세요.
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STEP 6/6소스가 살짝 끓으면 청경채 넣고 빠르게 볶아주세요.청경채 많이 볶으면 물 많이 나와요. 빠르게 휘리릭 볶아주세요.
- 차가운물로 꼭 한번 씻어주세요. 그리고 꼭 물을 짜주셔야 됩니다!
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