오늘점심은 간단한 잔치국수! 숙주 멸치국수 만들기
잔치국수가 먹고싶은데 고명 준비하기 싫을 때!
간단하게 한끼 만들어서 먹기 너무 좋은 멸치국수를 만들어 보세요
코인육수 사용으로 멸치육수 만들기도 쉬워요
2인분 
30분 이내 
아무나 쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9대파,청양고추,양파, 숙주 준비하기
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STEP 2/9물에 코인육수를 넣고 끓여주기
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STEP 3/9육수가 끓으면 양파 넣어주기
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STEP 4/9숙주는 끓는물에 살짝 데쳐주기
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STEP 5/9파,마늘,청양고추에 준비한 양념 모두 넣고 섞어주기
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STEP 6/9국수 삶아주기
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STEP 7/9국수를 넣고 끓어오르면 찬 물 부어준 뒤
한번 더 끓어 오르면 찬물을 부어주고 다시 끓어 오를 때 체에 밭쳐 찬물에 헹궈주기
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STEP 8/9그릇에 국수와 숙주를 넣고 육수 부어주기
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STEP 9/9양념장을 넣어 완성하기
- 코인육수를 사용하면 빠르게 멸치육수를 만들 수 있어요
국물의 간은 국수양념으로 맞춰서 드세요
멸치국수 맛보장 레시피
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