황태두부국 숙취해소에 좋은 아침국
황태는 대표적인 숙취해소에 좋은 음식이죠
해장국으로 찐 좋은
황태두부국 입니다
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6황태는 살짝 불려서 사용해요
물기 제거하고
먹기좋게 가위질해서 참기름에 볶아 줍니다
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STEP 2/6황태 볶아지면
얇게 나박썬 무 넣고
잠시 쉐킷쉐킷~~
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STEP 3/6물 붓고 끓여요
멸치육수 또는 다시마우린물
사용하면 됩니다
저는 다시마물 사용했어요
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STEP 4/6팔팔 끓으면 두부넣고
두부 떠 오르도록 끓여요
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STEP 5/6두부 떠 오르면
팽이버섯, 대파, 다진마늘넣고
한 소끔 끓여요
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STEP 6/6간은 새우젓으로 하고
마무리 합니다
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