가장 쉽고 가장 맛있는 원스톱 두부조림/두부짜글이
두부 조림만 하기 심심하다 싶을 때 다짐육을 약간 더해주면 찌개나 국이 필요없는 메인 요리가 뚝딱 완성된답니다. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 요즘 같이 입맛 잃기 쉬운 때 정말 좋은 반찬인 것 같아 추천 드려요:)
2인분 
15분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5두부 한 모(300g), 양파 1개(200g)를 먹기 좋게 썰어주세요.
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STEP 2/5양념장 재료를 모두 섞어 준비해주세요.
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STEP 3/5널찍한 팬에 두부, 양파, 돼지고기, 파를 세팅해 주세요.
불을 켜고 양념장을 둘러가며 부어주세요.
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STEP 4/55분 정도 끓고 있을 때 중간에 딱 한 번만 두부를 뒤집어 주시고 뭉친 돼지고기를 부숴서 두부 사이 사이에 끼얹어주세요.
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STEP 5/5뚜껑 덮고 5분 더 자작자작 끓여주면 완성!
(불 쓰는 시간 딱 10분 걸렸어요^^)
맛있게 드세요♡
- - 들깨가루 대신 깻잎을 넣어주셔도 별미입니다.
- 생고기를 사용하여 별도로 재우는 과정 없이 그냥 사용했지만 혹시 냉동 고기 해동해서 누린내가 좀 나는 경우에는 간장, 설탕, 다진 마늘 티스푼 기준으로 1, 0.5, 0,5 해서 조물조물 밑간을 한 후 넣어주세요. (조림 양념장 총량에서는 그만큼 빼주시고요^^)
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