통삼겹김치찜 돼지고기 백종원 묵은지목살찜 생일생신상 홈파티음식
리얼밥도둑 돼지고기 김치찜 만들기 해 볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5감칠맛 제대로 나는 돼지고기 묵은지찜 만들기 해 볼께요.
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STEP 2/5시판 사골육수에는 약간의 간이 되어 있어서
그리고 김치에도 간이 되어 있어서 우선
고춧가루2T.설탕1T.간장3T.후추약간.간마늘1T.맛술2T을
넣고 양념장을 만들어서 간은 보시고 조금 더 추가하시면 될거 같아요.
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STEP 3/5배추김치를 통으로 1/4포기 깔고 그 위에 양파 썬것과 고추를 넣고 그 위에 돼지고기를 넣고 육수 1팩과 만들어둔 양념장을 풀어 주세요.
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STEP 4/5그리고 시판 사골육수를 한팩 넣으시고 강불로 보글 보글 끓이시다가
중불로 줄이고 15-20분 정도 끓여 주세요.
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STEP 5/5그럼 고기와 김치가 어우러져서 너무 맛있는 돼지고기 묵은지찜 완성이랍니다.
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