쉽고 간편한 문어볶음

쉽고 간편한 문어볶음

문어를 숙회 및 회무침으로 먹다가 볶음으로 간단하게 만들어 보았습니다

3인분

20분 이내

아무나

국가대표

[더보기] 요리는 잘하지는 못 하지만 맛있게 봐 주세요 ㅋㅋ

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STEP 1/10

먼저 문어를 볶음을 하기 전에 재료를 세팅을 해 두어요 저는 버터를 낱개로 샀어요 물론 가격 대는 있기는 하지만 저는 버터를 이렇게 쓰는 게 편하더라구요 ㅋㅋㅋ
STEP 2/10

먼저 문어를 한입 크기로 썰어 두어요...개인의 취향에 따라 틀리지만 저는 큼직하게 썰었습니다
STEP 3/10

문어를 다 썰었으면 야채도 썰어 놓아요
STEP 4/10

썰어 놓은 문어와 야채를 예쁘게 세팅을 해 놓아요
STEP 5/10

자 이제 버터를 녹여 보아요
STEP 6/10

버터가 녹으면 야채를 볶아 주세요 수분이 생길 떄 까지 중불에서 볶아 주세요
STEP 7/10

야채가 반쯤 익어 갈 쯤 문어를 넣고 달달 볶아 주세요
STEP 8/10

문어와 야채가 잘 익어 갈떄 쯤 소금을 넣고 볶아 주세요
STEP 9/10

마지막으로 후추를 넣어 준후 대파를 넣고 1분 정도 볶아 주면 완성입니다
STEP 10/10

이렇게 맛있는 문어 볶음이 완성이 되었습니다 마무리로 깨를 살살 뿌려 주셔도 되요 ㅋㅋ

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문어볶음 맛보장 레시피