Name: 도시락메뉴 치즈베이컨말이 주먹밥
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1공기; 베이컨 100g; 대파; 파프리카; 애호박; 당근; 피자치즈 80g; 소금 약간; 후추 약간; 참기름 1T; 식용유 약간; 파슬리가루 약간

도시락메뉴 치즈베이컨말이 주먹밥

구워 먹기만 해도 맛있는 베이컨은

주먹밥을 돌돌 말아 먹음

더 맛있게 즐길 수 있답니다.

냉장고 속 자투리 채소와

고소한 치즈를 넣어 만들면

맛도 만점, 영양도 만점

아이에게도 인기 만점 요리 랍니다.

2인분

20분 이내

초급

반이짝이

[더보기] 요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

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동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

야채는 잘게 썰어줍니다.
대파, 애호박, 당근, 파프리카를 준비했어요.
STEP 2/9

팬에 식용유 약간 두른 뒤
대파를 먼저 볶아 향을 내고
나머지 재료를 넣고 소금 후추를 넣고 볶아줍니다.
STEP 3/9

볼에 따뜻한 밥을 담은 뒤
볶은 야채와 피자치즈를 넣어줍니다.
참기름 1 큰 술, 소금 약간으로
간을 해줍니다.
STEP 4/9

재료가 골고루 어우러지도록
조물조물 버무려준 뒤
동그랗게 한입에 먹기 좋게
모양을 만들어 줍니다.
STEP 5/9

베이컨 위에 밥을 올리고
돌돌 말아 말이를 만들어 줍니다.
STEP 6/9

짧은 길이라 그대로 말아주었는데
긴 것은 반으로 잘라 말아줍니다.
STEP 7/9

달군 팬에 베이컨말이주먹밥 이음새 부분이
아래로 향하게 올려 먼저 구워줍니다.
이음새 부분이 익어 붙으면
풀리지 않고 모양이 잡혀요.
STEP 8/9

돌돌 굴려가며 노릇하게 구워줍니다.
치즈가 녹으면서 모양이 예쁘게 잡혀요.
STEP 9/9

뜨거울 때 먹어야 맛있기 때문에
노릇하게 구워지면
바로 그릇에 담아 맛있게 먹어요.
파슬리가루 약간 뿌려주면
더 먹음직스럽답니다~