감자 고추장 조림 정말 맛있어요 #두리문 #감자조림 #감자요리 #간단한요리 #여름반찬
제철이라 맛있게 먹는 감자반찬을 만들어 보았어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
간단한 요리로 건강하게
재료
- 재료
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- 감자고추장조림양념
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조리순서
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STEP 1/8감자 작은 것 6개 준비합니다.
좀 굵직하게 썰어주세요.
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STEP 2/8팬에 식용유를 부어요.
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STEP 3/8감자를 넣고 2분간 중불에서 익힙니다.
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STEP 4/8약간 노릇하게 익었어요.
물을 부어요
물은 100ml입니다.
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STEP 5/8뚜껑을 닫고 익힙니다.
불은 조금만 줄이세요.
뚜껑을 열어 감자가 익었는지 확인을 합니다.
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STEP 6/8감자가 익었으면 중불로 올리고
감자 고추장 조림 양념을 부으세요.
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STEP 7/8고추장 양념을 저어주세요.
저어 주다 보면 양념이 자작해지는 모습이 보입니다.
이때
불을 끕니다.
올리고당을 넣어서 저어줍니다.
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STEP 8/8통깨를 살살 뿌리면
두리문 감자고추장조림 완성입니다.
조금 두껍게 만든 감자 고추장 조림은 먹는 맛이 더 좋아요.
얇게 하지 마시고 두껍게 썰어서 달달하고 매콤한 감자 고추장 조림 만들어 보세요.
5.00
리뷰별점
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월붕잡이리뷰별점다들 맛있다고하네요. 감사합니다.2024.02.17 20:09쉐프의 한마디감사합니다^^2024.02.19 13:54 -
나나리뷰별점간단한데 맛있어요2022.07.18 09:38쉐프의 한마디감사합니다^^2024.02.19 13:54 -
문문숙리뷰별점감사합니다 잘먹었습니다2022.07.15 10:35쉐프의 한마디감사합니다^^2024.02.19 13:53
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