초간단 계란국 감자계란국으로 아이국만드는법
아이반찬 만들기 고민일때 간단하게 계란국을 만들다가 감자까지 넣으니 얼마나 맛있게요 ^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 육수재료
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조리순서
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STEP 1/13계란1알을 준비합니다.
대파도 준비합니다.
감자도 준비합니다.
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STEP 2/13대파송송송 먹기 좋게 썰어줍니다.
대파 싫어하는 아이라면 빼주세요
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STEP 3/13감자는 두껍지 않게 빠르게 익을수있게
채를 썰어줍니다.
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STEP 4/13계란1알을 풀어주세요
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STEP 5/13국물멸치를 냄비에 넣어서 볶아줍니다.
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STEP 6/13멸치를 1~2분정도 볶아주셨다면
물800ml 종이컵4컵기준 부어줍니다.
다시마를 넣어서 함께 끓여줍니다.
5분정도 끓여주세요
강불로 시작합니다.
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STEP 7/13다시마를 먼저 꺼내주시고 멸치잇는 상태에서
조금더 끓여주었습니다.
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STEP 8/13
멸치와 다시마를 꺼내주세요
채썬 감자를 넣어서 익혀줍니다.
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STEP 9/13계란을 넣기 전에 국물에 간을 넣어주겠습니다.
국간장 반스푼 간을 해줍니다.
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STEP 10/13풀은 계란물을 전부 다 넣어서는 절대 안되요
끓는 육수가 보글 보글 끓으면 주변에 빙글 빙글 돌려가면서 계란을 넣어주시면 계란이 몽실 몽실 나옵니다.
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STEP 11/13마지막에 대파를 넣어줍니다.
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STEP 12/13후추솔솔 뿌려주세요
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STEP 13/13간단하면서도 맛있는 감자계란국 완성입니다.
- 1. 아이들 입맛도 어른입맛도 맛있는 감자계란국 만들어보세요
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