새우 김치볶음밥 만드는 법
간단하지만 맛있는 김치볶음밥이에요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11새우는 한입크기로 썰고 김치는 양념을 꼭 짜낸뒤
쏭쏭 썰어 주세요.파도 쏭쏭 썰고 마늘은 다져 주세요.
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STEP 2/11기름 두르고 파,마늘을 볶다가 새우를 넣고 볶아요.
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STEP 3/11김치를 넣고 열심히 볶아요.
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STEP 4/11김치가 어느정도 익으면 설탕을 먼저 넣어주세요.
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STEP 5/11그리고 고추장도 넣어주세요.
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STEP 6/11마지막으로 고추가루 넣고 볶아주세요.
신맛이 없으면 식초를 조금 넣는것도 노하우에요.
아님 케찹을 조금 넣어도 신김치 맛이나요
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STEP 7/11김치가 거의 다 익으면 밥을 넣고 볶아주세요.
밥은 꼭 식은밥 사용하세요.
그럼 맛있는 볶음밥이 될 가능성이 높아요
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STEP 8/11볶음밥 할때 국자로 볶으면 더 잘 볶을 수 있어요.
밥과 김치가 잘 섞이면 참기름 넣고 마무리해요.
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STEP 9/11김치볶음밥 이쁘게 담기 위해서는 밥공기 아래에 새우를 골라 담아주세요.
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STEP 10/11그위에 밥을 올려주세요.
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STEP 11/11그릇에 그대로 뒤집어서 빼면 김치볶음밥을 이쁘게
플레이팅 할 수 있어요
- 저는 따로 간을 하지 않아도 맞았지만 집집마다 김치 맛이 조금 다르니 싱거우면 소금이나 굴소스 조금 넣으세요.
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