다이어트 식단) 원팬 토마토 달걀 볶음
토마토 달걀 볶음. 일명 토달볶.
중국의 가정식 식단에서 온건데, 식단 밸런스가 아주 좋습니다. 토마토에 달걀이라니 훌륭쓰.
영양도 챙기고 맛도 챙기고.
1인분 
10분 이내 
아무나 
건강한 식단을 지향하며 행복한 음식을 만듭니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6토마토는 먹기 좋게 잘라줍니다.통으로 볶아도 좋으나, 달궈진 토마토는 매우 뜨거우므로 가급적 잘라주세요.
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STEP 2/6달걀 2개 소금 조금 넣고 잘 풀어줍니다.
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STEP 3/6식용유를 두른 팬에 토마토 먼저 볶습니다.
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STEP 4/6토마토를 한 쪽으로 몰아놓고, 달걀물만 따로 스크램블 해줍니다.
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STEP 5/6달걀이 다 익으면 토마토와 함께 볶다가 후추 톡톡.
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STEP 6/6바질 럽드로 마무리(생략가능)
- 저는 이 음식을 아주 예전에 엄마가 해줬었는데요. 처음에는 너무 이상한 조합이라고 생각했었습니다.
토마토를 왜 볶아? (토마토는 채소지만, 과일 종류 뜨겁게 먹는거 안 좋아함)
근데, 맛을 보고나니 그 생각이 싹 사라집니다. 심지어 들어가는 재료가 둘 다 슈퍼푸드ㅎㅎㅎ
조리방법도 간단하고 먹고나면 속도 편하고, 부담도 없고 해서 가끔씩 해먹는 아침 식사 입니다.
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