여름 밑반찬 맛있는 표고버섯꽈리고추볶음

여름 밑반찬 맛있는 표고버섯꽈리고추볶음

요즘은 제철인 식재료가 따로 있진 않지만

그래도 제철로 먹는 재료가 때 되면

맛도 영앙도 좋죠

지금이 제철인 꽈리고추에 표고버섯을

볶아 밑반찬을 만들었어요

매콤한 맛에 어떤 재료랑도 잘어울리는

맛보장 꽈리고추라서 그런지 표고버섯과도

찰떡궁합맛을 느끼게 해주네요

여기에 날콩가루까지 조금 넣어주니

고소함까지 베어 훨씬 맛있고

보기에도 훌륭하더라고요

여름밑반찬으로 최고인 맛있는

표고버섯꽈리고추볶음

간단하게 볶아드세요^^

4인분

10분 이내

아무나

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조리순서

전체보기

STEP 1/8

꽈리고추를 손질합니다
STEP 2/8

꽈리고추를 썰은후 물에 헹궈 씨를 제거합니다
STEP 3/8

표고버섯을 썰어 놓습니다
STEP 4/8

꽈리고추를 볶습니다
STEP 5/8

꽈리고추 숨이 죽으면 버섯을 넣습니다
STEP 6/8

나머지 양념을 합니다
STEP 7/8

그릇에 담아냅니다
STEP 8/8

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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