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삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리
삼겹살을 그닥 좋아하지 않았는데 지금은 그 고소한 맛 때문에 좋더라구요

느끼한건 안 좋아해서 요리용 #삼겹살요리 나

#안주요리 만들때는 주로 매콤하게 볶아 먹었답니다

양념에 재울 필요도 없고 즉석에서 후다닥 ~

꽈리고추 넣고 매콤하게 볶았어요

삼겹살요리 검색해 보니

백종원 삼겹살꽈리고추볶음 인기 있던데

저는 그전에도 종종 꽈리고추랑, 청양고추, 대파를 이용해서

이렇게 볶아 먹었어요

밥이랑 먹어도 정말 맛있지만.. 술안주로도 괜찮은 요리 랍니다

1인분 10분 이내 초급
푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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쿡팁
* 굴소스 대체 -> 진간장

올리고당 대체 -> 설탕 또는 물엿

맛술 대체-> 소주 청하

꽈리고추 대체 -> 양파 대파 마늘 청양고추 취향에 따라 ..

생강채는 돼지고기 잡내 잡는데 좋아요 없으면 생강가루 대체 없다면 패스하셔도 괜찮아요

* 계량스푼 기준 레시피 입니다

1큰술 =15ml = 어른수저 1 (액체는 가득 1큰술 가루는 약간 소복히 1큰술)

요리후기28 댓글3
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 간단하게 만들 수 있고, 삼겹살과 꽈리고추가 잘 어우러져 부드럽고 매콤한 맛을 줍니다. 많은 사람들이 이 요리를 가족과 함께 즐기며, 남편들이 특히 좋아한다는 후기가 많습니다. 다양한 재료를 추가해도 좋으며, 고기 요리를 위한 훌륭한 대안으로 선택되고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.82
리뷰별점
포토 후기(10)
  • 뽀뽀mammy
    리뷰별점
    잘먹었습니다:) 다 구워놓은고기를 어케 처리하나싶어서 했는데 딱딱했던고기 살렸어요 ㅎㅎ 남편이 그냥구운거보다 맛나데요^^ 꽈리고추도 집에 마침 있던터라 딱좋은레시피였네요 감사합니다!
    2023.12.12 18:47
  • 찐빵찐
    리뷰별점
    몇달전에 남편 해줬는데 본인 생일이냐며 엄청좋아했어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 또해주려고 들어왔다가 리뷰남깁니다ㅎㅎ 맛난레시피 감사해요
    2023.01.03 19:23
  • 김주아
    리뷰별점
    와 남편이 양념 맛있다고 싹싹비우네요~ 꽈리고추 향도 너무 좋아요~
    2022.09.07 12:26
  • 초록이
    리뷰별점
    특별한 맛이라고 우리 남편이 칭찬했어요 맛있게 잘 먹었고 좋은 레시피 감사해요.먹다 찍어서 ㅠㅠ
    2022.06.30 22:12
#혼술안주#혼밥#혼밥레시피#쉬운#삼겹살요리#삼겹살꽈리고추볶음#삼겹살#꽈리고추#인기메뉴#쉬운반찬#볶음#고기안주#푸키베베
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