:: 한그릇 요리 :: 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 새우 계란양파덮밥 만들기
한그릇 요리로 뚝딱 만들어 먹기 좋은 계란양파덮밥이에요. 간단하게 만들 수 있어 한 끼 식사 메뉴로 추천할 만한 요리입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9양파 한개를 잘게 채썰어주세요.양파는 가늘게 채 썰수록 맛있어요.
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STEP 2/9새우 약 18개를 물에 담가서 해동시켜주세요.
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STEP 3/9계란 3개도 잘 풀어서 준비해주세요.
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STEP 4/9해동시켜놓은 새우에 식용유를 살짝 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/9새우를 살짝만 볶아준 후 썰어 놓은 양파를 넣고 물 200ml를 넣어주세요.
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STEP 6/9여기에 설탕 2.5T와 진간장 7T를 넣어주세요. 그리고 양파를 중불로 계속 졸여주세요.
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STEP 7/9양파가 푹 졸아들면 불을 살짝 줄이고 풀어놓은 계란물을 부어주세요.
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STEP 8/9계란물을 젓지 말고 그대로 익혀주세요. 이때 물이 너무 졸아들었으면 조금씩 보충해주세요.
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STEP 9/9밥이랑 쓱쓱 비벼먹기 좋은 새우 계란양파덮밥 완성이에요.
- 계란은 젓지 말고 그대로 익혀야 지저분해지지 않아요.
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