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감자 케이크 만들기
감자로 케이크를 만들어 보았습니다

여름 작물 중에 햇감자는

포슬 포슬 하고 감자향이 좋아

감자 케이크를 만들어도 색다릅니다

이번에 만든 감자 케이크는

제누와즈를 구워

감자 크림 & 크렘상티를 만들어

케이크를 만들어 보았어요

고구마 케이크는 있어도

감자 케이크는 흔치 않기에

햇감자를 수확 한

여름철에 한번 만들어 보았어요

역시 제철 감자맛이 좋아요

부드럽고

감자 특유의 향이 좋고

생각보다 훨씬 매력적인 케이크 맛

화려하진 않지만 소박 하면서

정감이 가는 케이크 예요

4인분 120분 이내 중급
빈티지홀릭커피와 베이킹을 좋아하는 여자
제누와즈
감자 크림
크렘 샹티
노하우 영상
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 꿀 조리법
  • 밀가루박력분 조리법
  • 버터 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 소금 조리법
  • 생크림 조리법
조리순서
쿡팁
<감자 케이크>는 감자가 맛있어야

케이크의 식감이 더 고소 합니다

일반 감자를 사용 해도 좋으나

포슬포슬한 수미 감자나 강원도 감자를

사용 하면 더 맛있습니다(제 경험상)

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