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시크제이맘

단호박케이크

달콤한 단호박 케이크 오븐없이 전기밥솥으로 만들수 있어요. 지금 단호박이 아주 달콤하니 맛있네요. 듬뿍 넣어 만들어 보세요.
4인분 60분 이내 아무나
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재료Ingredients
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단호박은 껍질을 벗기고 안에 씨앗도 빼고 적당한 크기로 잘라 준비합니다. 딱딱한 단호박은 전자렌지에 1~2분정도 돌린후 칼로 자르면 편해요.

전자레인지

그릇에 우유 200ml 달걀 2개 잘 풀어 주고 핫케이크 400g을 넣어 반죽합니다.
밥통에 식용유를 바르고 반죽을 부어 줍니다.
준비해 놓은 단호박을 넣고
만능찜(20분)으로 2번 40분 쪄주심 되요.
전기밥솥 케이크 완성.
밥솥을 뒤집어 쟁반이나 도마위에 케이크를 꺼내 주심 됩니다. 쉽게 툭하고 나와요.
먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
핫케이크가루 그리고 전기밥솥을 이용해 만든 케이크. 어때유. 쉽죵? 노오란 단호박이 가득 가득 들어 있습니다. 단호박 대신 고구마 넣어도 좋을듯.
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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#단호박케이크#단호박#노오븐#노오븐베이킹
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