백종원 김치우동 칼칼하고 맛있게
비가 오락가락하던 날 먹는
김치우동
칼칼한 국물이 끝내주지요 ㅎ
백종원 김치우동 레시피 참고해서
휘리릭~~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7물 붓고
멸치가루넣고 건표고버섯도 넣고
끓여요
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STEP 2/7그동안 우동면은 한 번 삶아서
사용 할게요
끓는 물에 넣고 살살 풀어 줍니다
썰어둔 어묵도 넣고
잠시 끓여요
ㅠ 냉동실에 있던 어묵 사용했는데
치즈어묵이네요
우르르 끓으면 체에 받혀 두어요
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STEP 3/7팔팔 끓은 육수에
국간장, 액젓넣고
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STEP 4/7속 털고 잘게 썬 신김치
양파, 애호박도 넣어요
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STEP 5/7끓어 오르면 떠오른 거품은 걷어 줍니다
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STEP 6/7삶아 둔 어묵과 우동면 넣고
한 소끔 끓여요
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STEP 7/7끓으면
다진마늘, 청양고추, 대파넣고
한 소끔 끓여 마무리해요
칼칼함 더해주려면 고춧가루 넣어도 됩니다
저는 패스..
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