참치마요 비빔밥 만드는 법 참치캔요리 고추장 양념장까지
오늘 소개할 참치캔요리는 비빔밥입니다.
채소 듬뿍 넣은 참치마요비빔밥 고추장 양념장까지 만들어 봅니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
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노하우
조리순서
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STEP 1/7참치캔과 냉장고속 자투리 채소들 준비 하시면 됩니다.
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STEP 2/7참치캔은 체에 걸러 기름을 빼주고
마요네즈를 넣어 비벼 줍니다.
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STEP 3/7당근은 채썰어 주고
기름 두른 팬에 소금 한꼬집 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 4/7달걀은 얇게 지단을 부치고
돌돌 말아서 가늘게 채썰어 줍니다.
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STEP 5/7로메인상추는 물기를 털고 가늘게 채썰어 줍니다.
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STEP 6/7분량의 재료를 넣어 비빔양념장을 만들어 줍니다.
양파 대신 대파나 쪽파를 다져 넣어도 좋아요.
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STEP 7/7그릇에 현미밥을 담고
그위에 채소들을 가지런히 올리고
비빔장을 한수저 올려 줍니다.
참기름과 깨소금 듬뿍 뿌려도 좋아요.
- 고추장비빔장은 입맛에 따라 조절해 주세요.
아이들메뉴라면 고추장비빔장 대신 진간장과 참기름 넣어 비벼 줍니다.
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