2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/15참치캔은 200g 제품 사용했습니다. 기름기를 쫘악~제거 해주세요.
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STEP 2/15대파는 쫑쫑 썰어주시구요.
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STEP 3/15마늘쫑도 2~3cm 정도 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/15넓은 볼에 계란 3알 깨주세요.
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STEP 5/15계란이 들어간 볼에 맛술 1T 넣어주시구요. 휘휘~저어서 계란물을 만들어주세요.
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STEP 6/15달군 프라이팬에 식용유 3T 넣습니다.
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STEP 7/15손질한 마늘쫑 넣어주시구요.
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STEP 8/15다진마늘도 넣어서 가스레인지 중불에서 약 1분 정도 볶아주세요.
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STEP 9/15프라이팬 한쪽으로 다진마늘과 마늘쫑 볶은걸 밀어놓고, 계란물을 부어서 스크램블 만들어줍니다.
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STEP 10/15스크램블이 완성 되면 프라이팬에 있는 모든 재료를 섞어 주세요.
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STEP 11/15밥 2공기 모두 넣어주세요.
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STEP 12/15기름기를 뺀 참치도 모두 넣어주시구요.
(이때부터 가스레인지 불은 약불로 바꿔 주세요)
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STEP 13/15굴소스 2T 넣습니다.
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STEP 14/15참기름 1T 넣습니다.
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STEP 15/15후추는 0.2T 정도 넣었습니다. 모든 재료가 다 들어간 뒤에 30초 정도만 볶아주시면 완성!
- 마늘쫑은 더 추가하셔도 됩니다. 씹는 식감이 굉장히 좋아요.
5.00
리뷰별점
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woomi리뷰별점맛있네요~레시피 고대로 했어요. 잘 먹었습니다.2023.06.06 14:59쉐프의 한마디감사합니당 ^^2023.06.07 09:47 -
얄로루리뷰별점맛있네요-!2022.07.11 15:40쉐프의 한마디감사합니다 ^^2022.07.12 17:22
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