백종원 참치 쌈장 상추 쌈밥으로 한 끼 메뉴 가능해요.
집에 있는 재료로 후다닥 만들었습니다. 은근 매력적인 손이가는 메뉴이면서 너무 쉬운 메뉴입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 참치쌈장
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- 상추쌈밥 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10대파 1대는 쫑쫑 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/10양파 반개는 다져서 준비합니다.
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STEP 3/10참치 1캔(120g)의 참치 기름을 냄비에 따라 넣어 주세요.
참치 기름이 싫다면 올리브유, 식용유로 대체 가능합니다.
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STEP 4/10가스 불을 켜고 참치기름에 파를 볶아 파기름을 내고 양파를 넣어서 볶아 주세요.강불
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STEP 5/10대파와 양파를 넣고 볶던 냄비에 참치 된장 2숟가락 고추장 2숟가락 고춧가루 1숟가락 설탕 1/2숟가락 다진마늘 1숟가락 넣고 30초 볶아 줍니다.
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STEP 6/10볶아진 양념에 종이컵으로 물 반컵을 넣고 보글 보글 졸여 주듯이 끓여 주세요.
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STEP 7/10쌈장처럼 수분이 졸아 들면 참기름 1숟가락과 통깨 1숟가락으로 마무리 합니다.
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STEP 8/10완성된 참치 쌈장입니다.
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STEP 9/10쌈채소류에 곁들여도 맛있고 비벼 드셔도 맛있습니다.
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STEP 10/10밥이 있다면 상추에 밥 한숟가락 올리고 쌈장 올고 잣 한알씩(없으면 깨) 올려주세요.
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