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#김장김치 #콩나물요리 #김치콩나물국만들기 #얼큰한해장국 #황태김치콩나물국
김치찌개에 이어서 또 김치네요.

김장김치가 있어서 거의 묵은지가 되어가는 바람에

콩나물 넣고 황태채도 조금 넣어서

시원하고 칼칼하게 끓여낸 김치콩나물국입니다.

육수는 이미 만들어 놓은 것이 있어서

육수만 부어서 만들어 준 것이니 초간단합니다.

해장이 필요하고 칼칼한 맛이 필요할때에 딱 좋은 국이지요.

간은 참치액으로 해 주었습니다.

참치액젓이 감칠맛이 돌면서 약간의 MSG맛도 나니까요. 단맛도 나고요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참치액 조리법
조리순서
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김치콩나물국 맛보장 레시피