자취생들을 위한 간단 한그릇메뉴 스팸콩나물볶음밥 만드는 법

자취생들을 위한 간단 한그릇메뉴 스팸콩나물볶음밥 만드는 법

오늘은 자취생들을 위한

간단 한그릇메뉴를 알려드릴려고 해요.

콩나물을 데쳐서 비빔밥으로는 많이 먹지만

콩나물을 볶아서 먹으면 아삭아삭 식감도 더 좋고

스팸과 콩나물이 생각보다 아주 잘 어울려서

간단하지만 맛있는 한끼요리가 될꺼에요.

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[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
햄통조림 보관법
계란 조리법
진간장 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

스팸 반통을 작게 깍뚝썰기해서 준비해주세요.
STEP 2/6

기름을 조금 두르고 스팸을 먼저 구워주세요.
STEP 3/6

스팸이 노릇하게 구워지면 밥 1.5공기를 넣고 스팸과 잘 섞어주세요.
STEP 4/6

진간장 2T, 고추가루 1T, 고추장 1T 넣고 잘 비벼주신 후 손질해둔 콩나물 한줌을 먹기 좋은 길이로 잘라서 넣어주세요.
STEP 5/6

그리고 콩나물이 익을때까지 중불에서 잘 볶은 후 참기름 통깨 넣고 마무리하면 끝입니다. 계란 후라이도 반숙으로 해주시면 더 좋겠죠??
STEP 6/6

스팸콩나물볶음밥 완성!! 오늘은 자취생들을 위한 요리니깐 이쁜 접시고 나발이고 그냥 후라이팬채로 놓고 먹는게 젤 맛있죠^^콩나물을 삶아서 먹을 때보다 생콩나물을 볶으면 콩나물의 향도 더 강하고 식감도 좋아요~ 스팸의 부드러운 짭조롬함과 아삭한 콩나물이 너무 맛있어요^^

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