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가지무침
요즘 가지가 많이 나오는 계절이 되었습니다. 가지2개만 있으면 밑반찬이 뚝딱!! 가지를 적당히 잘 쪄야 맛있는 가지무침이 됩니다.
2인분 10분 이내 아무나
민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

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쿡팁
가지를 너무 오래 찌면 너무 흐물거리고 너무 안쪄지면 안익은 냄새가 나기 때문에 적당히 쪄야 됩니다
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#가지#밑반찬#여름밑반찬
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