과카몰리레시피.멕시칸푸드
멕시칸음식 좋아하시나요?
저는 멕시코 주전부리로 유명한 나쵸 를 정말 좋아하는데요.
나쵸에 들어가는 살사 중 한가지 과카몰리레시피를 소개하려합니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/13양파는 잘게 다져서 차가운물에 약 10분간 담궈뒀다가 체에 걸러 물기를 제거해 줍니다.매운맛을 제거하기위함.
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STEP 2/13Crushed garlic
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STEP 3/13아보카도는 1/2로 잘라 칼로 다이스모양으로 잘라준뒤,숟가락으로 아보카도속이랑 껍질을 분리해 줍니다
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STEP 4/13이렇게요:)
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STEP 5/13Bowl에 +아보카도 +간후추
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STEP 6/13+소금
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STEP 7/13+토마토 chutney*토마토 chutney 대신 방울토마토나 일반토마토를잘게 썰어서 쓰셔도 됩니다.
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STEP 8/13+다진마늘
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STEP 9/13+양파
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STEP 10/13+잘게 썬 사과
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STEP 11/13+라임즙
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STEP 12/13+올리브오일
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STEP 13/13+chilli flakes*chilli flakes 대신 굵은 고춧가루 넣으셔도 됩니다.
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