나시고랭 나시고렝 인도네시아 볶음밥 삼발소스 넣고 현지맛 내서 만드는법
남편이 볶음밥을 먹고 싶다고 해서 만들었어요.
너무 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/15나시르막 삼발소스
쿠팡에서 주문했어요.
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STEP 2/15대파는 송송 썰어 주세요.
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STEP 3/15양파는 작게 깍뚝모양으로 썰어 주세요.
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STEP 4/15파프리카도 깍뚝 썰어 주세요.
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STEP 5/15칵테일 새우도 준비해 주세요.
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STEP 6/15달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 어느정도 익을때까지 중불에서 달달 볶아 파기름을 내 주세요.
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STEP 7/15대파가 익으면 새우도 넣어 볶아 주세요.
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STEP 8/15새우가 어느 정도 익으면 파프리카도 넣고 볶아 주세요.
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STEP 9/15밥2공기를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 10/15탈수 있으니 불을 끄고 진간장,멸치액젓,굴소스,삼발소스를 넣고 밥을 골고루 섞으면서 중불로 볶아 주세요.
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STEP 11/15볶음밥을 한쪽으로 밀고 숙주 한줌을 넣고 볶아 주세요.
불은 숙주쪽으로만 ...
숙주은 너무 팍 익히지 말고 중간쯤 익으면 불을 끄고 잔열로 아삭아삭하게 볶아 주세요.
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STEP 12/15마지막으로 참기름1큰술을 넣고 볶아 마무리 해 주세요.
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STEP 13/15맛있게 볶아 주세요.
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STEP 14/15그릇에 정성스럽게 담아 주세요.
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STEP 15/15계란후라이 반숙을 하나 올리고 파슬리 가루를 뿌려 주세요.
살짝 맵고 너무 너무 맛있어요.
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