인기메뉴 인도네시아 볶음밥 ,, 나시고랭 황금레시피~!
갑자기 나시고랭이 생각나서 마침 숙주도
조금 남고 돼지고기까지 있는터라
시도해 보았어요 요즘 동남아 세계요리 전문점이
많이 생겨서 가끔 먹게 되는데요
그맛이 가끔 생각이 나더라구요
이국적이면서도 너무 맛있었던 나시고렝 만들기
시작...!!!
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 소스
-
노하우
조리순서
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STEP 1/8새우는 청주에 잠깐 재워 비린맛을 제거하고 살짝데친 오징어와 볶을 재료는 적당한 크기로
잘라서 준비해주세요
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STEP 2/8숙주도 잘게 부셔주고~
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STEP 3/8분량의 소스를 만들어주세요
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STEP 4/8오일두른 달군팬에 돼지고기를
볶아주다 새우와 오징어야채도 넣어 볶아주기 시작~
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STEP 5/8고기와 재료들이 고루 익음 밥을 넣어주고
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STEP 6/8숙주와 양념을 넣어 볶볶~~
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STEP 7/8부족한간은 굴소스를 추가해주심
좋아요
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STEP 8/8나시고랭하면 특유의 달달하면서
이국적인 소스의 조화와
숙주의 아삭함인듯해요
나시고랭 맛있게 만들어드세요~
맛있는 나시고랭 도전해보세요~^^
4.82
리뷰별점
포토 후기(8)
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소영리뷰별점아주 간편하게 잘해먹었습니다^^2023.06.29 13:43 -
꾸이랑꾸꾸랑리뷰별점2인분기준 마늘기름 낼 때 매운고추 두개 다져서 같이 기름내고 볶음밥 완성되기전에 굵은후추가루 톡톡 해서 3분 더 볶아먹었더니 엄청난녀석이 만들어졌어요. 덕분에 훌륭한 저녁식사 했네요:)2021.05.15 19:04 -
피렌체♡리뷰별점레시피 감사해요 한끼 뚝닥 아이들과 잘 먹었습니다~2020.06.27 00:29 -
간치좀리뷰별점진짜 맛있게 먹었습니다!! 사진 찍는걸 깜빡해서 사진은 없지만 너무 맛있네요ㅜㅜ 그리고 이 소스 베이스로 해서 조금 더 맵게 하고 고기 재워놨더니 그 고기도 인기폭발!! 맛있는 베이스 소스 알아간 것 같아 좋습니다 ㅎㅎ2020.05.19 08:56
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