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생밤샐러드
밤의 효능은 비타민 C가 많이 함유돼 피부미용과 피로회복은 물론 감기예방에도 도움을 주지요. 특히 생밤은 비타민C 성분이 알코올의 산화를 도와 술안주로도 좋아요. 또한, 밤의 당분에는 위장 기능을 강화하는 효소가 있어 성인병 예방과 신장 보호 효과가 있답니다. 오늘은 생밤샐러드를 만들어 볼게요.
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  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
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