매콤한 야채가 매력적인 야채 비빔만두 만들기 튀김만두와 환상의 궁합 비빔만두 양념장
배고픈 남편을 위해 야식으로 만든 야채 비빔만두예요
간장에 찍어먹지 않고 야채를 버무려서 싸먹으니 요리를 먹는 기분이더라구요 ~
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 비빔만두 만들기 재료
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- 비빔만두 양념장 만들기 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6교자만두를 사용하였으며 에어프라이어를 이용해 튀겨주었어요
만두 겉면에 적당량의 식용유를 발라 준 후 180도에서 15~20분정도 익혀주면 됩니다
중간에 뒤집어 주셔야 해요
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STEP 2/6모든 야채는 얇게 채썰어서 준비해주세요
크게 썰거나 사각모양으로 써는것 봐 체를썰어야 만두와 어우러져 먹기 좋답니다
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STEP 3/6위에 적혀있는 비빔장 양념을 넣어주세요
모든재료는 1:1:1 이며 새콤한걸 원한다면 식초를 추가해주시면 되요
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STEP 4/6모든 재료를 넣고 위생장갑을 낀 후 버무려 줍니다
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STEP 5/6야채비빔을 만드는 동안 만두가 다 익었어요
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STEP 6/6그릇에 담아 야식으로 즐기시면 좋아요 ~
술안주로도 물론 좋답니다
- 모든야채가 잘 어우러지게 체를 썰어서 비벼주세요 ~
진미채가 있다면 넣으시면 쫄깃한식감을 맛보실수 있어요
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