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몽골리안비프 [전분 묻혀 구운 쫄깃한 소고기! 채소와 함께 특제소스 넣고 볶은 요리! 밥반찬, 술안주로 제격!]
몽골리안비프 아세요?

저도 처음에는 몰랐거든요.

그래서 네이버 지식백과 찾아봤어요.

몽골리안비프는 미국식 중국 요리예요.

보통은 양파, 대파를 비롯한 채소와 함께

간장베이스의 양념 넣고

볶아 낸 요리예요.

애슐리에 가서 처음 먹어보고는

정말 맛있다고 생각했는데요.

언젠가 직접 만들어 먹어야지 했는데,

만드는 법이 생각보다 어렵지 않더라고요?

전분가루 묻혀서 구워 낸 소고기의 식감이

쫀득하면서도 부드럽고요.

아삭하게 익힌 채소와의 조합도 좋아요.

간장베이스의 양념 넣고 볶으니

밥반찬, 술안주로 제격이네요.
2인분 30분 이내 아무나

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

기본재료
양념재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
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