어묵볶음 | 밑반찬 | 오뎅볶음 | 어묵 오뎅
어묵볶음은 쉽고 빠르게 조리됩니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4어묵, 양파, 당근은 가늘게 채썰어요.
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STEP 2/4식용유 또는 올리브유를 두르고 어묵과 당근을 볶다가
올리고당 한큰술 넣고 볶아요.
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STEP 3/4올리고당이 스며든것 같으면, 진간장 한큰술 넣고 볶다가, 양파를 넣어요
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STEP 4/4후추를 넣고 섞은 후, 가스불을 끄고 참기름을 넣고 섞으면 맛이 확 살아납니다. 깨도 뿌려주어요.
- 어묵이 타지않게 올리고당 넣을때 부터는 약불로 줄인 후 볶습니다.
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