토달볶음 간단한 아침메뉴 좋은 계란요리
언제 먹어도 맛있는 다이어트음식 토닭볶 이랍니다. 간단한 아침메뉴로 더할나위 없이 좋은 초간단한 토마토 요리로 저탄고지의 영양도 풍부한 맛으로 다양한 식재료 곁들여서 먹다 남은 토마토 활용하기에도 좋아요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12방울토마토는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 일반토마토를 사용시 2개 정도면 충분해요.
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STEP 2/12대파는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 3/12계란 3개를 골고루 풀어 줍니다.
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STEP 4/12후라이팬에 달달 볶아 준 후에 다른 그릇에 옮겨놓습니다.
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STEP 5/12계란 볶은 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아 줍니다.
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STEP 6/12대파 색이 선명해지면 방울 토마토를 넣어 볶아 줍니다. 저는 좀더 촉촉하게 먹기 위해서 중간정도 후숙된 토마토를 사용했어요.
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STEP 7/12토마토는 익혀 먹을수록 단맛이 좋아지기에 이렇게 익혀서 먹는 것이 더 영양도 풍부하게 챙길 수가 있어요.
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STEP 8/12후추도 톡톡 뿌려주고
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STEP 9/12소금 1꼬집도 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 10/12볶아 놓았던 계란을 투하시켜 주고,
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STEP 11/12설탕 1/3큰술을 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 12/12설탕이 스며들 정도로만 빠르게 볶아주고 불을 꺼줍니다.
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