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칼슘 첨가한 향긋한 밑반찬 깻잎절임
향긋한 향이 좋아 깻잎을 좋아하는데

절임은 잘 안만들게 되더라고요

아마도 하나하나 씻고 물기 털어내고

양념장 꼼꼼히 올리고 만드는게

은근 번거로워 그런듯 해요

그래도 우리집 작은아드님이 좋아하시니

가끔은 만들게 되네요

좌우지간 얘들이 좋아하는거라면 뭐라도

해주고 싶어지죠

그래서 작은아들 최애반찬인 깻잎절임을

조금 다르게 만들었어요

칼슘 첨가 한다고 멸치를 넣고 만들었죠

제입맛에 진짜 딱 맛있더라고요

근데 아들은 멸치 뺀게 더 맛있다고

하시네요ㅠㅠ

조금 서운 잘먹을꺼 기대하고 왕창

만들었구만 ㅋㅋㅋ

어찌됐든 전 맛있어서 이것 해서

정말 잘먹고 있어요

향긋함에 반하는 멸치깻잎절임

맛있게 만들어드세요^^
6인분 이상 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
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