2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3깻잎을 깨끗하게 씻어서 물 빠지게 해서 준비하세요.
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STEP 2/3어른 숟가락 기준으로 간장6, 물6, 올리고당1.5, 설탕1, 들기름1, 고춧가루0.5, 다진마늘0.5, 깨0.5 그리고 홍고추1개, 쪽파10g, 양파1/2개를 썰어 넣어주세요.
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STEP 3/3깻잎 한 장 두고 양념장 올리고 또 깻잎 한 장 올리고 양념장 올리고를 반복하면 되요.
- 양념이 부족하다 싶다면 파나 고추 양파 다진마늘을 생략하고 간장과 올리고당 설탕 물 깨 들기름으로 다시 한번 만들어 주면 됩니다.
4.89
리뷰별점
포토 후기(11)
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-봄의 물가리뷰별점레시피대로 했더니 아주 맛있어요. 그런데 들기름 보다는 참기름으로 해야 더 맛있네요2023.07.27 14:32 -
씽씽리뷰별점물이 들어가서 묽을까 걱정했는데 오히려 간이 안 세고 딱 좋네요. 깻잎 5개 묶음을 사와서 양념은 2배로 계량해서 넣었어요. 냉장고에 넣어뒀는데 내일 맛있게 먹을 수 있겠어요2022.07.12 23:20 -
우가우가리뷰별점알려주시는 방법으로 10분만에 완성^^2021.08.17 20:11 -
OYM77리뷰별점가족들과 너무 맛있게 즐기고 있답니다.2021.05.01 12:33
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깻잎절임 맛보장 레시피
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