초간단 볶음밥 레시피 파계란 볶음밥 만드는 법 주말 메뉴 계란요리
주말메뉴로 초간단 볶음밥을 만들었어요.
대파 듬뿍넣은 파계란볶음밥 간단하면서도 한그릇요리로 정말 좋아요.
대파의 감칠맛을 느낄수 있는 최고의 대파요리입니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8밥은 현미밥으로 준비 했고
대파, 달걀, 냉동 완두콩도 준비 했어요.
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STEP 2/8달걀 2개는 스크램블을 해주고 따로 접시에 담아 줍니다.
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STEP 3/8팬에 오일 넉넉하게 두르고
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STEP 4/8대파와 다진마늘을 넣고 볶아 줍니다.
파기름 향이 올라오면
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STEP 5/8밥을 넣어 볶아 줍니다.
저는 냉장실에 있던 밥이라서 3분정도 볶아 주었어요.
이때 냉동 완두콩도 넣어 함께 볶아 줍니다.
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STEP 6/8팬 한쪽을 비우고
간장을 넣어 바글바글 끓여 주다가
밥을 골고루 섞어 줍니다.
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STEP 7/8달걀을 넣어 휘리릭~~
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STEP 8/8깨소금 듬뿍 뿌려 마무리 해 줍니다.
- 달걀은 따로 스크램블을 해두었다가 마지막에 섞어 주는게 좋아요.
달걀 프라이를 올려도 좋겠죠.
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