크래미 청경채 볶음밥 [감칠맛 좋은 크래미와 아삭한 청경채의 만남! 간장소스 넣고 볶아서 더 맛있는 한그릇요리!]
반찬 없을 때
휘리릭 만들어 먹기 좋은 메뉴가
바로 볶음밥이죠.
그때그때 상황에 맞게
냉장고에 있는 재료로 만들면
맛있는 한 끼가 되잖아요?
오늘은 크래미와 청경채를 넣고
볶음밥을 만들어 봤어요.
크래미는 생각보다 칼로리가 높지 않고
감칫맛도 좋아서
자주 구입하게 되는데요.
싱싱한 청경채도 싸게 팔길래
사와서 함께 넣고 볶았더니
색다른 볶음밥의 맛을 느낄 수 있네요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 기본재료
-
- 양념재료
-
조리순서
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STEP 1/7청경채 2개를 준비해 주시고요.
잎을 뗀 후에 잘게 다져주세요.
양파 1/4개도 다져주세요.
크래미 2개는 먹기 좋게 찢어주세요.
-
STEP 2/7진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1/2스푼,
참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.
-
STEP 3/7먼저 향을 내기 위해서
다진양파를 볶아볼게요.
다진마늘 1/2스푼 함께 넣고
볶으면 볶음밥의 향이 훨씬 좋아져요.
-
STEP 4/7양파가 투명해지기 시작하면
청경채를 넣고
함께 볶아주세요.
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STEP 5/7청경채의 숨이 죽기 시작하면
크래미도 넣어주세요.
잠시만 볶아주시면 돼요.
-
STEP 6/7밥 1.5컵을 넣어주시고요.
간장양념도 넣고
골고루 섞으며 볶아주세요.
-
STEP 7/7감칠맛 좋은 크래미와
아삭아삭 청경채 넣고
간장양념 넣어 볶은
크래미 청경채 볶음밥이 완성됐어요.
오래 익혀야 하는 재료가 없어서
빠르게 볶아 낼 수 있는 볶음밥이에요.
다른 반찬 필요없이
휘리릭 볶아내면
금방 먹을 수 있는 한 끼 요리죠.
냉장고에 있는 재료 넣고
대충 만든 거라서
맛이 어떨까 했는데,
크래미와 청경채의 조합이
생각보다 괜찮네요.
맛있는 한그릇요리!
크래미 청경채 볶음밥이에요.
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