소시지짜글이 만들기
짜글이 하나만 있어도 밥한공기는 그냥 뚝딱 비워지죠.
그래서 오늘은 소시지로 만드는 소시지짜글이 만들기 입니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/13양념장 재료를 한곳에 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/13양파는 깍둑썰어주세요.
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STEP 3/13대파도 숭덩숭덩 썰어줍니다.
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STEP 4/13청양고추는 다져주세요.
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STEP 5/13식용유를 살짝 두른 팬에 다진마늘과 소시지를 넣고 볶아주세요.강불
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STEP 6/13소시지가 노릇해지면 양파를 넣고 볶습니다.강불
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STEP 7/13양파가 투명해지기 시작하면 청양고추를 넣어주세요.강불
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STEP 8/13그리고 바로 양념장을 넣어주세요.강불
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STEP 9/13여기서 선택재료, 묵은지를 넣고 싶으시면 지금 넣어주세요.
필수재료는 아니에요.
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STEP 10/13양념장이 들어가면 재료에 골고루 배일수 있도록 볶아주세요.강불
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STEP 11/13양념이 잘 배면 물을 한컵 넣고 끓여줍니다.강불
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STEP 12/13물이 보글보글에서 빠글빠글 끓으면 팽이버섯을 넣고 끓여주세요.중불팽이버섯은 꼭 밑단을 자르고 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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STEP 13/13팽이버섯 숨이 죽으면 대파를 올려서 마무리~!
대파는 원하는 익기로 익혀서 드시면 됩니다.중불-불끔
- 감자나 호박, 그외의 재료가 들어가도 좋습니다.
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