새송이버섯 장조림
요즘 미니새송이버섯 잘 나온다. 자그마해 손질이 별 필요없고, 식감도 좋은 미니새송이버섯으로 장조림 만들어보기
5인분 
60분 이내 
아무나 쉬는 날 아이들을 위한 아빠의 밥상! 손 쉽고 빠르게 만드는 아빠의 밥상! 요리초보가 초보답게 만드는 아빠의밥상!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7물2Li정도에 양파와 다시마를 넣고 육수내기!
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STEP 2/7육수 낼 동안 계란 삶기
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STEP 3/7재료 준비 완료
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STEP 4/7끓여낸 육수에서 양파와 다시마를 건지고 끓이면서 버섯 넣기
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STEP 5/7목이버섯, 마늘, 청고추를 넣기
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STEP 6/7간장, 요리당, 매실주 넣고 중불에서 20~25분 조리면 완성
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STEP 7/7밥이랑 같이 먹기 딱 좋은 새송이버섯 장조림 완성!!
- 계란은 넘 잘게 썰으면 노란자가 도망가요~~^^ 4등분 정도가 좋아요.. 메추리 알이면 더 편합니다.
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