18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림
삼박자가 너무 잘어울리는 메추리알 장조림을 만들었어요.
메추리알은 담백하고새송이버섯은 쫄깃하고 짭쪼롬하게 씹히는 맛이 좋구요~
꽈리고추는 마지막에 넣어 색감을 살려준
메추리알 장조림이랍니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4냄비에 메추리알, 간장, 물, 맛술, 설탕을 넣고
1차로 10분간 끓여 메추리알에 간이베게 해주세요.
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STEP 2/4메추리알이 조려지는 동안 새송이버섯은 2등분으로 잘라서 슬라이스해주세요.
꽈리고추는 반으로 잘라줍니다.
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STEP 3/410분간 메추리알이 잘 조려졌으면~
새송이버섯을 넣고 5분간 조려줍니다.
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STEP 4/4마지막으로 꽈리고추를 넣고 3분간 조려주면 메추리알, 새송이버섯, 꽈리고추가 각자 색도 간도 잘베인 장조림이 된답니다.
- 조림장 넣고 조리는 시간만 잘 맞춰서 끓이기만 하면
색감도 예쁜 18분 완성 메추리알 새송이버섯 장조림이예요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛있는 메추리알 장조림을 만들 수 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 다양한 변주가 가능한 점도 장점으로 꼽힙니다. 약간 달다는 의견도 있지만 대체적으로 짜지 않고 좋으며, 초보자도 무리 없이 따라할 수 있는 간단한 레시피입니다. 가족 모두가 맛있게 즐길 수 있어서 인기 있는 반찬이에요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(39)
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저수지1346리뷰별점진간장이 떨어져서 양조간장으로, 설탕도 부족해서 알룰로스와 물엿을 대충 섞어서 했더니 색깔이 엄청 진하게 나왔지만 맛있게 됐어요 이렇개 쉽고 간단하니 자주 요리할 수 있을 것 같아요2026.06.13 15:12 -
2222222리뷰별점맛있어요♡ 기록용 간장100 미향100 물200 설탕302026.03.11 22:37 -
루루♡리뷰별점생각보다 간단하고 맛이 깔끔해서 너무 맛있습니다. 짜지 않고 조금 달지만 맛있습니다.2025.09.09 17:09 -
-워니만세리뷰별점새송이가 없어서 표고넣고 했어용 계량은 간장만 좀더 넣고 했는데 간단한데 너무 맛나요2025.07.14 09:48
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