18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림
삼박자가 너무 잘어울리는 메추리알 장조림을 만들었어요.
메추리알은 담백하고새송이버섯은 쫄깃하고 짭쪼롬하게 씹히는 맛이 좋구요~
꽈리고추는 마지막에 넣어 색감을 살려준
메추리알 장조림이랍니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4냄비에 메추리알, 간장, 물, 맛술, 설탕을 넣고
1차로 10분간 끓여 메추리알에 간이베게 해주세요.
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STEP 2/4메추리알이 조려지는 동안 새송이버섯은 2등분으로 잘라서 슬라이스해주세요.
꽈리고추는 반으로 잘라줍니다.
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STEP 3/410분간 메추리알이 잘 조려졌으면~
새송이버섯을 넣고 5분간 조려줍니다.
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STEP 4/4마지막으로 꽈리고추를 넣고 3분간 조려주면 메추리알, 새송이버섯, 꽈리고추가 각자 색도 간도 잘베인 장조림이 된답니다.
- 조림장 넣고 조리는 시간만 잘 맞춰서 끓이기만 하면
색감도 예쁜 18분 완성 메추리알 새송이버섯 장조림이예요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(36)
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다은리뷰별점맛잇어요!! 꽈리 없어서 고냥 홍고추 넣었는데 매콤하고 맛나용2024.10.09 11:18 -
j.ha리뷰별점완전 초간단인데 맛있어요~ 자주해먹을듯하네요 ㅎㅎ 감사합니다^^2024.10.08 18:37 -
ssang★리뷰별점맛있는 레시피 감사합니다 ❤️2024.08.30 06:18 -
집쉐프JIS리뷰별점아이들이 맛있다고ㅠ엄지척이래요. 소고기넣은 장조림은 식으면 맛이 없는데 식어도 맛있대요.2024.08.14 07:02
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