건강함을 먹자 미나리두부무침!!!
미나리는 고추장에 무침으로 많이 먹지만 오늘은 특별식으로 건강함을 먹자는 엄마의 마음으로 만들었습니다. 미나리두부무침 입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10건강을 먹는다는 마음으로 만들었습니다. 미나리두부무침 입니다.
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STEP 2/10미나리는 소금을 조금 넣어서 삶아준후 물기를 빼주세요.
두부,삶은미나리,검은통깨를 준비합니다.
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STEP 3/10먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/10두부는 배보자기를 이용해서 물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 5/10다진마늘,참기름을 한스푼씩 넣어주세요.
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STEP 6/10검은깨를 넣어주세요.
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STEP 7/10소금과 후춧가루를 넣어서 간을 맞춰가면서 조물조물 버무려주세요.
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STEP 8/10봄철 입맛없을때 딱좋은 미라니두부무침 너무 좋습니다.
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STEP 9/10미나리두부무침이 완성이 되었습니다.
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STEP 10/10건강함을 채우고 싶어서 만들었습니다.
미나리두부무침 입니다.
- 두부는 물기를 제거해주는게 포인트 입니다. 참기름향이 미나리와 잘 어울어져 밑반찬으로 추천합니다.
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