오이부추무침
오이소박이는 먹고 싶은데 귀찮을 때~~ 바로 소량으로 만들어서 무쳐 먹어도 좋은
오이 부추무침입니다.
더워지는데 비타민 덩어리 야채들 많이 넣어서 무쳐 밥한공기 뚝딱 하시길 바래요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9오이는 진한 부분의 껍찔이 두꺼우니 필러로 살짝 깍는다.
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STEP 2/9오이를 4등분 한 후 다시 4개로 나누어 자른다.
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STEP 3/9부추를 5cm정도(오이와 비슷한 크기)로 자른다.
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STEP 4/9부추를 1단 넣으면 좋은데 양이 모자랄 땐 쪽파나 실파로 대신 해도 된다.(부추만 넣는게 더 좋다)
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STEP 5/9양파 1/2개 넣는다.
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STEP 6/9당근 1개도 채 썰어 넣는다.
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STEP 7/9양념 재료를 넣는다.
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STEP 8/9버무린다.
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STEP 9/9간을 보고 소금 1T숟가락을 넣는다.
- 오이소박이와 달리 바로 무쳐먹지만 오이소박이 맛이 나는 오이부추무침
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